על מפעל Karl Berg
ייצור בשר, נקניקים ופסטרמה באיכות גבוהה מאז 1944
מפעל Karl Berg הוא אחד ממפעלי הבשר המתקדמים בישראל, המשלב טכנולוגיה אירופאית, איכות בלתי מתפשרת ורשת סופרמרקטים בפריסה ארצית. מאז שנת 1994 אנו מייצרים בשר, נקניקים ופסטרמה ברמה הגבוהה ביותר, תוך הקפדה על טריות, בטיחות ותהליכי ייצור חדשניים.
ההיסטוריה של המפעל
מאז הקמתו בשנת 1994 ביפו, מפעל Karl Berg נחשב לאחד המפעלים החדשניים מסוגו. בזכות מערכות מתקדמות ותהליכי ייצור חדשניים, הפך המפעל למוביל בתחום מוצרי הבשר בישראל.
בשנת 2000, בעקבות התרחבות הרשת והעלייה בביקוש, עבר המפעל למשכנו החדש והמודרני ברחוב הסדנא 24 בחולון – שם הוא פועל עד היום בהיקף ייצור גדול יותר ובתנאים טכנולוגיים מתקדמים.
טכנולוגיה ותהליכי ייצור
תהליך הייצור במפעל מתבצע בעזרת מכונות אירופאיות מתקדמות המאפשרות:
עיבוד בשר
כמעט ללא מגע יד אדם
שמירה על ערכים
תזונתיים
טריות משופרת
וחיי מדף ארוכים
עיבוד מדויק של בקר, חזיר, נקניקים ופסטרמה
טכנולוגיה ותהליכי ייצור
תהליך הייצור במפעל מתבצע בעזרת מכונות אירופאיות מתקדמות המאפשרות:
כל מוצר שלנו עובר פיקוח קפדני לאורך כל תהליך הייצור:
- בדיקות מעבדה
- פיקוח וטרינרי
- בקרה של מהנדסי מזון
- שמירה על שרשרת קירור מלאה
המפעל עומד בכל דרישות
- משרד הבריאות
- משרד התקנים הישראלי
- השירות הווטרינרי
- תקני ייצור אירופאיים
חזון החברה והמחויבות ללקוחות
ב-Karl Berg אנו משלבים מסורת, טכנולוגיה ואחריות מקצועית כדי להעניק לצרכן הישראלי מוצרים איכותיים, טעימים ובטוחים. המחויבות שלנו:
איכות
בלתי מתפשרת
שקיפות
מלאה
שימוש בחומרי
גלם מובחרים
שירות מקצועי
ללקוחות ולשותפים
מעוניינים בשיתוף פעולה עם קארלברג?
אם אתם בעלי חנות או עסק שמעוניין לרכוש את מוצרי הבשר האיכותיים שלנו, נשמח לשמוע מכם! מלאו את הטופס שלהלן, ואחד מנציגינו ייצור אתכם קשר בהקדם.